时间:01-18人气:25作者:九分爱意
柴鸡蛋比普通鸡蛋营养更丰富,口感更香浓。柴鸡散养吃虫子和谷物,蛋黄颜色深,蛋白质含量高。普通鸡蛋来自笼养鸡,饲料单一,营养稍逊。柴鸡蛋价格贵,适合追求品质的人;普通鸡蛋实惠,日常食用足够。
对比
柴鸡蛋:柴鸡在自然环境中长大,活动量大,食物多样。蛋黄呈深黄色,质地浓稠,味道香醇。每100克含蛋白质13克,维生素A比普通鸡蛋多2倍。适合孕妇、儿童补充营养,价格是普通鸡蛋的3倍左右。
普通鸡蛋:笼养鸡吃统一饲料,产蛋效率高。蛋黄颜色较浅,口感清淡。每100克蛋白质含量11克,价格便宜,1枚约1元。适合日常家庭食用,性价比高,但营养密度较低。
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