蒸笼ppc材质还是不锈钢的好?

蒸笼选不锈钢材质更好，耐用性强，导热快，不易生锈，清洗方便，长期使用更安全。

对比

不锈钢蒸笼：材质坚硬，经久耐用，能用上好几年不变形。导热效率高，蒸食物时省时省火，饭菜熟得快。表面光滑，油污容易清洗，不留异味。不会生锈，接触酸性食物也安全，适合家庭长期使用。

PPC蒸笼：材质轻便，价格便宜，适合短期或偶尔使用。但耐热性较差，长期高温蒸煮容易变形或释放有害物质。导热慢，蒸食物时间长，费火。表面易刮花，残留食物残渣难清洗，用久了容易发黄发臭。