白兰地和威士忌哪个糖份高?

白兰地和威士忌的糖分都很低，但白兰地略高一些。白兰地由水果发酵蒸馏而成，原料中的天然糖分会有微量残留；威士忌以谷物为原料，发酵过程几乎消耗所有糖分，成品几乎不含糖。

对比

白兰地：以葡萄、苹果等水果为原料，酿造过程中部分天然糖分未完全转化，每100毫升含糖约1-3克。甜型白兰地糖分稍高，适合喜欢微甜口感的人。饮用时若加糖或调配，糖分会明显增加。

威士忌：以大麦、玉米等谷物为原料，发酵时间较长，糖分几乎全部转化为酒精。纯饮威士忌每100毫升含糖不足1克，几乎可忽略不计。加冰或混合饮用时，糖分主要来自添加物而非酒本身。