榨果汁加水好还是不加水?

时间:01-19人气:11作者:倾酒向涟漪

榨果汁时加水会稀释浓度,口感更清爽;不加水保留原果风味,营养更集中。

对比

加水:果汁颜色变浅,甜度降低,适合怕酸或喜欢清淡口感的人。加水后体积增加,一杯果汁能分2次喝,但维生素C等营养会被稀释。适合夏天冷藏后饮用,解渴效果更好。

不加水:果汁颜色浓郁,味道更浓烈,能完整保留水果的香气和营养。一杯果汁营养密度高,适合早餐快速补充能量。但酸度较高,肠胃敏感的人喝多了可能不舒服。

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