坭兴陶和建水陶哪个泡茶好?

时间:01-18人气:14作者:清欢百味

坭兴陶和建水陶都适合泡茶,但坭兴陶更适合泡普洱茶和黑茶,建水陶则适合泡绿茶和白茶。坭兴陶密度高,透气性适中,能提升茶汤醇厚度;建水陶孔隙多,透气性好,能保留茶香和清爽口感。

对比

坭兴陶:产自广西,质地坚硬,表面光滑,透气性适中。泡茶时能吸附茶涩味,让茶汤更顺滑,特别适合发酵茶。它保温性强,适合长时间慢泡,茶汤颜色会变深,滋味更浓郁。一件坭兴陶壶可用10年以上,越用越润。

建水陶:产自云南,质地疏松,表面有细小气孔。透气性好,能快速散发茶中杂味,保留原香,适合清淡茶类。泡绿茶时茶汤清亮,香气持久,但保温性较差,适合快泡。建水陶易养壶,使用半年后会出现“包浆”,光泽更自然。

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