草莓放在冷冻还是冷藏?

草莓冷藏保存3-5天，冷冻可保存半年以上。短期吃选冷藏，长期存选冷冻。

对比

冷藏：草莓放冰箱保鲜层，温度0-4度，能保持新鲜口感。适合3-5天内吃完，放太久会出水变软。每天检查一次，挑出坏掉的，避免传染好草莓。用透气盒子装，别密封太紧。

冷冻：草莓洗净擦干，放冷冻室-18度以下。能存半年，适合做果酱或奶昔。冷冻后草莓变软，直接吃口感差。最好分小袋装，避免反复解冻。冷冻前可加糖，保存时不易结冰块。