时间:01-19人气:25作者:苍龙坠坠落
瑞士巧克力和比利时巧克力各有特色,瑞士巧克力口感细腻,奶香浓郁,适合喜欢温和甜味的人;比利时巧克力层次丰富,果香明显,偏爱复杂风味的人会更喜欢。
对比
瑞士巧克力:以丝滑著称,制作时加入大量奶粉,质地像奶油般顺滑。常见牛奶巧克力,甜度适中,坚果和焦糖口味经典。品牌如莲娜薇(Lindt)和雀巢(Nestlé)全球知名,价格中等,一块100克约30元。
比利时巧克力:手工制作讲究,常夹心或果仁,外脆内软。黑巧克力比例高,带点酸涩,搭配榛酱或酒心更受欢迎。品牌如歌帝梵(Godiva)和吉利莲(Neuhaus),价格偏高,100克约50元,适合送礼或特殊场合。
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