水鸭好还是湖鸭好?

水鸭和湖鸭各有优势，选择哪种取决于养殖环境和用途。水鸭适应性强，适合小规模养殖，产蛋量高；湖鸭体型大，肉质鲜美，适合大规模商业化养殖。

对比

水鸭：水鸭喜欢在浅水或湿地活动，养殖成本较低，疾病少，年产蛋约200枚。它们性格活泼，适合家庭散养，蛋壳颜色多为青色，口感细腻。

湖鸭：湖鸭需要较大水域，生长速度快，成年后体重可达3公斤以上。肉质紧实，适合制作咸鸭蛋或烤鸭，市场需求稳定，但养殖投入较高。