水牛和黄牛哪个比较值钱?

水牛一般比黄牛更值钱，尤其是水牛的肉、奶和皮革市场需求高，价格也贵。水牛体型大，力气足，适合耕田，农村地区很看重。黄牛虽然用途多，但价格相对低一些。

对比

水牛：水牛体型壮实，成年水牛能长到500公斤以上，肉多味美，一头水牛能卖1万多元。水牛奶脂肪含量高，适合做奶酪，价格比普通牛奶高2倍。水牛皮厚实，能做高档皮革，一张皮能卖800元。水牛还能耕地，一天能耕2亩地，省下不少人力成本。

黄牛：黄牛体型较小，成年黄牛约300公斤，肉少价格低，一头黄牛只能卖5000元左右。黄牛奶产量低，脂肪少，价格一般。黄牛皮薄，只能做普通皮具，一张皮卖200元。黄牛虽然也能耕地，但力气小，一天只能耕1亩地，效率不如水牛。