格兰仕微波炉烤鸡翅用微波还是光波?

格兰仕微波炉烤鸡翅用光波更好，因为光波加热更均匀，能让鸡翅外皮酥脆，内部多汁。微波加热容易让食物变干，不适合烤制需要焦香的鸡翅。

对比

微波加热：微波通过电磁波让食物内部水分子振动产热，加热速度快但不够均匀。鸡翅容易出现外冷内热的情况，外皮无法变脆，口感软塌。适合快速加热熟食，但不适合需要烤香的食材。

光波加热：光波类似烤箱的红外线，能直接加热食物表面，让外皮快速焦化。加热时热风循环，使受热更均匀，鸡翅能形成酥脆外皮和嫩滑内里。适合烤制肉类、面包等需要香脆口感的食物。