雀巢和展艺哪个奶油好?

雀巢奶油适合烘焙新手，操作简单，稳定性好；展艺奶油口感更轻盈，适合追求细腻口感的人。

对比

雀巢奶油：打发后质地稳定，不易出水，适合做裱花蛋糕。价格适中，一盒约200克，能做一个6寸蛋糕。奶香味浓郁，但偏甜，有些人会觉得腻。保存期较长，开封后冷藏能用3天。

展艺奶油：打发后体积蓬松，口感像云朵一样轻盈。奶味清淡，甜度低，适合搭配水果或茶点。一盒250克，价格比雀巢贵10元左右。开封后需尽快用完，最好2天内吃完，否则容易水油分离。