时间:01-19人气:25作者:菠萝小仙女
大连海参价格更高,尤其是辽参中的刺参,品质好的每斤可达数千元。澳参价格相对亲民,普通品质每斤几百元,适合日常食用。
对比
大连海参:产自黄渤海海域,生长周期长,肉质厚实,营养价值高,野生或底播养殖的刺参价格昂贵,每斤2000至5000元不等。因捕捞量有限,市场供不应求,价格稳中有升。
澳参:主产澳大利亚海域,生长速度快,产量大,加工后干货价格较低,每斤300至800元。肉质较薄,口感偏软,更适合煲汤或泡发后凉拌,性价比高,家庭消费更常见。
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