毛尖和仙毫的区别 毛尖和仙毫哪个好?

毛尖和仙毫都是绿茶，但产地和外形不同。毛尖主要产自河南信阳，条索细小卷曲，颜色翠绿；仙毫产自陕西汉中，芽头肥壮，白毫显露。口感上，毛尖滋味鲜爽，带栗香；仙毫滋味醇厚，回甘明显。两者各有特色，选择看个人口味偏好。

对比

毛尖：信阳毛尖采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，外形细小紧卷，色泽翠绿带白毫。冲泡后汤色清亮，滋味鲜爽，栗香明显，茶汤入口顺滑，回甘较快。适合喜欢清新口感的人，价格适中，市场常见。

仙毫：汉中仙毫采摘标准为一芽一叶初展，芽头肥壮，披满白毫，外形挺直略扁。冲泡后汤色黄绿明亮，滋味醇厚，带有淡淡花香，回甘持久。适合喜欢浓醇口感的人，价格较高，产量较少。