金沙回沙酒与珍酒哪个好?

金沙回沙酒和珍酒各有特色，选择主要看个人口味偏好。金沙回沙酒酱香浓郁，口感醇厚，适合喜欢重口味的人；珍酒则酱香淡雅，入口柔和，更适合喜欢清爽口感的人。两款酒都是优质酱香型白酒，价格相近，可根据场合和喜好选择。

对比

金沙回沙酒：采用传统坤沙工艺，酿造周期长达1年，经过9次蒸煮、8次发酵。酒体呈微黄，挂杯明显，入口有明显的焦香和花果香，回味悠长。酒精度53度，适合慢慢细品，搭配重口味菜肴更佳。

珍酒：借鉴茅台工艺，但风格更柔和。酒体清澈，酱香突出但不浓烈，入口顺滑，带有一丝甜润感。酿造周期约8个月，酒精度53度，适合初次尝试酱香酒的人，搭配清淡菜肴更显清爽。