电饭锅保温档的电阻大还是加热档的大?

电饭锅保温档的电阻比加热档的大。加热时需要大电流快速升温，电阻较小；保温时只需维持温度，电阻较大以减少电流消耗。

对比

加热档：加热档电阻值通常在50到100欧姆之间，功率高，电流大，能在短时间内将米饭煮熟。工作时发热元件温度迅速上升，适合快速加热阶段。

保温档：保温档电阻值可达200到300欧姆，功率低，电流小，发热元件温度稳定在60摄氏度左右。通过长时间低功率运行，维持米饭温度不下降。