液体的沸腾阶段不吸热还是放热?

液体沸腾时吸收热量，温度保持不变。

对比

沸腾过程：液体沸腾时需要持续吸收热量，这些热量用于改变物质状态，从液态变为气态，但温度不会上升。比如水烧到100摄氏度后，继续加热温度不变，水会逐渐变成水蒸气。

其他加热过程：普通加热时，液体温度会持续上升，热量被用来增加分子的运动速度，比如冷水加热时温度从20摄氏度慢慢升高到90摄氏度，没有状态变化。