冰镇饮料放到冷藏还是冷冻好?

时间:01-17人气:24作者:扶摇直上

冰镇饮料冷藏更好,冷冻容易结冰胀瓶,冷藏温度约4度能快速降温又不损伤口感。

对比

冷藏:冰箱冷藏室温度稳定在4度左右,饮料放进去30分钟就能变凉,喝起来清爽不刺激,瓶身也不会变形。适合日常饮用,随时取用方便。

冷冻:冷冻室温度零下18度,饮料放进去2小时可能结冰,结冰后体积膨胀会撑裂瓶身,还可能析出糖分影响味道。紧急降温时可用,但风险大。

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