花茶放冷藏还是冷冻好?

时间:01-19人气:11作者:甜味橘猫

花茶放冷藏更好,冷冻会让茶叶受潮变味,冷藏能保持香气和口感。

对比

冷藏:冰箱冷藏温度稳定,茶叶不会结冰,香气和味道能保存1-2周。冷藏时密封好,避免串味,喝的时候直接取用,方便快捷。

冷冻:冷冻温度太低,茶叶里的水分会结冰,解冻后容易受潮发霉,香味也会流失。冷冻后茶叶变硬,冲泡时口感变差,保存时间反而更短。

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