自来水烧开和过滤哪个更好?

自来水烧开和过滤各有优势，烧开能杀死细菌病毒，适合日常饮用；过滤能去除余氯和杂质，改善口感。选择哪种方式取决于水质和需求，两者结合使用效果更佳。

对比

烧开：自来水经过煮沸后，高温能消灭水中的有害微生物，比如细菌和病毒，降低感染风险。烧开还能去除部分重金属和余氯，水的温度升高后，部分杂质会沉淀。但无法去除水垢和部分化学物质，长期饮用可能缺乏矿物质。适合肠胃较弱的人群，特别是老人和孩子。

过滤：过滤设备能通过活性炭或反渗透技术，去除水中的余氯、异味、重金属和部分细菌。过滤后的水口感更好，保留部分矿物质，适合直接饮用。但需要定期更换滤芯，否则可能滋生细菌。过滤设备成本较高，维护麻烦，适合追求水质和口感的家庭。