手摇咖啡研磨器三段好还是两段好?

手摇咖啡研磨器的三段式设计比两段式更好，因为它能提供更精细的研磨调节范围，适合不同冲煮方式的需求，同时操作更省力。

对比

三段式研磨器：通过增加一级调节档位，三段式研磨器可以实现从粗粉到细粉的无缝切换。例如，意式浓缩需要极细粉，手冲咖啡需要中等粗细，法压壶则需要更粗的颗粒。三段式能精准匹配这些需求，避免重复调节。档位之间的阻尼感更均匀，转动时手感顺滑，长时间使用也不易疲劳。

两段式研磨器：只有粗细两档调节，适用场景有限。比如粗档可能适合法压壶，但细档可能偏粗不适合意式浓缩，或偏细不适合手冲。用户常需反复研磨测试才能找到合适粗细，耗时费力。档位切换时阻尼感差异明显，细档转动更费力，影响使用体验。