火碱除油污用冷水还是热水?

火碱除油污用热水效果更好，热水能加快化学反应，让油污更快分解。

对比

冷水：冷水下火碱溶解慢，除油效果一般，需要更长时间浸泡，适合轻度油污或着急使用的情况。

热水：热水能让火碱快速溶解，增强去油能力，几分钟就能分解顽固油污，适合厨房重油污清洁，但需注意防烫伤。