蒸锅买不锈钢锅盖还是玻璃?

蒸锅选不锈钢锅盖更实用，耐用且不易留水垢；玻璃锅盖方便观察食物状态，但易碎且价格较高。

对比

不锈钢锅盖：材质坚硬，抗摔耐用，适合长期使用。表面光滑，清洗方便，不会残留食物残渣。价格实惠，一套蒸锅搭配不锈钢盖子性价比高。适合家庭日常蒸煮肉类、包子等需要长时间加热的食物。

玻璃锅盖：透明设计，能清楚看到锅内食物的变化，避免频繁开盖影响蒸煮效果。材质较轻，拿取方便。但玻璃易受热不均破裂，使用时需小心。价格比不锈钢贵，适合喜欢观察烹饪过程的人，比如蒸鱼、蒸蛋等需要精准控制火候的菜肴。