菠菜放常温还是冰箱?

菠菜最好放在冰箱冷藏，这样能保持新鲜，延缓变黄和腐烂。

对比

冰箱存放：菠菜放入冰箱冷藏，温度控制在4度左右，可以保存3到5天。冷藏环境能减缓水分流失，叶子依然脆嫩。用保鲜袋或厨房纸包裹，避免直接接触湿气，效果更好。

常温存放：菠菜放在室温下，不到半天就会开始发蔫。温度高时，细菌繁殖快，叶子容易变黄甚至腐烂。夏天尤其明显，可能几小时就失去食用价值。常温存放只适合短时间内处理，不适合长期保存。