手冲咖啡用细口壶还是宽口壶好?

手冲咖啡用细口壶更好，水流控制更精准，能均匀湿润咖啡粉，提升萃取均匀度，口感更干净。

对比

细口壶：壶嘴细长，水流集中，适合慢速注水，能精确控制水流大小和速度，避免咖啡粉结块，萃取更均匀，适合注重细节的咖啡爱好者。细口壶注水时水流稳定，不易飞溅，能展现咖啡豆的细腻风味。

宽口壶：壶嘴宽大，水流分散，注水速度快，适合大水量冲泡，但水流控制难度大，容易导致萃取不均，风味层次感稍弱。宽口壶操作简单，适合新手快速注水，但细节表现力不如细口壶。