菊花茶大花好还是小花好?

菊花茶的大小不影响品质，主要看完整度和干燥度。大花完整、香气浓郁，小花更耐泡，口感清爽。选择时优先看花瓣是否完整，无碎末，颜色自然为佳。

对比

大花菊花茶：花朵完整，泡开后香气明显，茶汤颜色金黄，适合喜欢浓郁口感的人。每朵花占空间大，用量少即可，但价格稍高。适合单独饮用，展现菊花的原味。

小花菊花茶：花朵细碎，泡开后释放慢，茶汤清淡，适合多次冲泡。每杯用量多，性价比高，适合搭配其他花茶或加入冰糖。口感柔和，适合日常饮用，不易有苦涩味。