越南那边主要吃米还是面?

越南人以米饭为主食，面条也是常见选择，但米饭的日常消费量更大。

对比

米饭：越南人每天至少吃两顿米饭，早餐常有米粉汤，午餐和晚餐则以白米饭搭配菜肴为主。全国稻田面积超过400万公顷，水稻品种多达100多种，说明米饭在饮食中的核心地位。街头小摊卖得最多的也是米饭套餐，价格实惠，分量足。

面条：越南面条种类丰富，比如河粉、米粉、粉丝等，但多数作为早餐或小吃出现。河粉汤是热门选择，但一顿饭的分量通常只有米饭的一半。面条更多出现在餐馆菜单里，家庭日常烹饪中米饭的比例远高于面条。