清江鱼和黑鱼哪个更卫生?

清江鱼和黑鱼都卫生，但清江鱼养殖环境更干净，污染少，寄生虫风险低。黑鱼生活在野外或池塘，可能接触更多污染物。

对比

清江鱼：养殖在流动的清江水中，水质清澈，饲料干净，鱼体寄生虫少。养殖周期短，药物残留低，食用更安全。适合老人小孩。

黑鱼：生活在野外或静水池塘，水质易混浊，可能含有更多泥沙和细菌。野生黑鱼食物来源杂，寄生虫风险稍高。养殖黑鱼需用药防病，残留略多。