餐饮电磁炉和煤气灶哪个省钱?

餐饮电磁炉比煤气灶更省钱，因为电磁炉热效率高，耗电量少，长期使用能节省燃料成本。

对比

餐饮电磁炉：电磁炉加热速度快，能量转化率超过90%，每千瓦时电费约1元，每小时耗电1度，成本1元左右。维护简单，没有明火，使用寿命长，适合频繁使用。

煤气灶：煤气灶热效率约60%，每立方米煤气费约3元，每小时耗气0.5立方米，成本1.5元左右。需要定期检查管道和阀门，存在安全隐患，长期使用燃料成本更高。