时间:01-17人气:12作者:小老鼠
芒果的大小并非决定品质的唯一标准,选择时应综合考虑品种、成熟度和口感。大芒果果肉饱满,适合分享;小芒果更甜,核少肉多,适合个人享用。新鲜成熟的芒果无论大小,颜色鲜艳、香气浓郁才是关键。
对比
大芒果:果肉厚实,适合做甜品或榨汁,一个中等大小芒果能提供约200克果肉。缺点是核较大,占整体重量约20%,甜度可能稍低。适合家庭聚餐或需要大量果肉的场合。
小芒果:核小肉多,甜度更高,一个100克左右的小芒果甜度可达15度以上。方便携带,适合当零食或做沙拉。缺点是果肉总量较少,一次需要吃2-3个才能满足需求。适合单人食用或外出携带。
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