湘菜和川菜在广东哪个受欢迎?

湘菜和川菜在广东都很受欢迎，但湘菜的辣度更贴近广东人的口味接受度，因此略占优势。

对比

湘菜：湘菜以酸辣为主，辣度适中，广东人觉得这种辣更开胃。像剁椒鱼头、小炒黄牛肉这些菜，辣中带鲜，广东餐厅经常点。价格适中，一份菜大约50到80元，适合家庭聚餐。

川菜：川菜麻辣味重，比如水煮鱼、麻婆豆腐，辣得过瘾。广东年轻人喜欢这种刺激感，但中老年人觉得太辣。川菜餐厅生意好，但一份菜价格稍高，要70到100元。