微波炉和烤箱的辐射哪个大?

微波炉的辐射比烤箱大，但微波炉的辐射属于非电离辐射，能量低，不会伤害人体；烤箱的辐射是热辐射，属于红外线，能量也较低，相对更安全。

对比

微波炉：微波炉工作时释放微波辐射，频率较高，但穿透力弱，只对水分高的食物加热。微波炉有金属屏蔽层，泄漏辐射极少，正常使用下不会影响健康。

烤箱：烤箱通过加热元件产生红外线辐射，属于热辐射，频率低，能量比微波小。烤箱的辐射不会穿透食物，只加热表面，安全性较高，适合烘烤食物。