章丘铁锅和美的哪个好?

章丘铁锅和美的各有优势，选择取决于需求。章丘铁锅适合传统烹饪，注重手工工艺和健康无涂层；美的适合现代家庭，主打便捷和多功能。

对比

章丘铁锅：手工锻打而成，锅体厚实，导热均匀，适合爆炒、煎炸。使用时需开养锅，维护稍麻烦，但能保留食材原味，寿命可达10年以上。价格较高，适合追求传统烹饪和健康饮食的家庭。

美的电锅：智能控温，功能多样，可煮、炖、蒸、烤。操作简单，一键启动，适合忙碌生活。价格亲民，清洁方便，但涂层可能脱落，寿命约5年。适合追求效率和多功能性的现代家庭。