酱香饼生意好还是糯米饭生意好?

酱香饼生意和糯米饭生意各有优势，具体哪个更好取决于选址、客群和经营方式。酱香饼香气浓郁，适合作为小吃或早餐，价格亲民，回头客多；糯米饭饱腹感强，适合正餐，搭配多样，能吸引不同需求的顾客。两者都有稳定市场，关键看如何运营。

对比

酱香饼：酱香饼制作简单，出餐快，适合人流量大的地方。成本较低，利润空间大，尤其在学校、商圈附近受欢迎。顾客多为年轻人和学生，复购率高。但竞争激烈，需要突出特色，比如增加辣度或搭配小菜。

糯米饭：糯米饭食材丰富，可荤可素，能满足不同口味需求。适合作为正餐，客单价较高，利润更稳定。在写字楼或居民区更受欢迎，但制作耗时，需要提前准备。搭配卤蛋、香肠等配菜能提升吸引力，但成本也相应增加。