苏泊尔和章丘哪个铁锅好?

苏泊尔和章丘铁锅各有优势。苏泊尔锅体轻便，适合现代厨房，价格亲民；章丘铁锅传统手工打造，受热均匀，适合中式爆炒。选择取决于需求：追求便捷选苏泊尔，注重传统选章丘。

对比

苏泊尔铁锅：锅体轻薄，导热快，适合快速烹饪。表面有涂层，防粘效果不错，清洗方便。价格在200到500元之间，适合日常家庭使用。缺点是涂层可能脱落，长期使用需注意保养。

章丘铁锅：纯手工锻造，锅体厚重，受热均匀，适合猛火炒菜。无化学涂层，物理防粘，越用越顺手。价格较高，单锅约800到2000元，适合讲究烹饪体验的用户。缺点是重量大，新手可能不适应。