手磨咖啡机金属还是陶瓷好?

手磨咖啡机金属材质更耐用，适合频繁使用；陶瓷材质保温性好，适合冷萃或热饮。

对比

金属手磨机：硬度高，刀锋锋利，研磨效率高，适合研磨深度烘焙豆。机身重，稳定性好，长期使用不易变形。价格稍高，适合咖啡爱好者。

陶瓷手磨机：材质轻便，导热慢，研磨时温度稳定，适合保留咖啡豆原香。刀锋易磨损，研磨粗豆时效率较低。价格亲民，适合家庭偶尔使用。