泡茶用矿泉水和纯净水哪个好?

泡茶用矿泉水更好，矿泉水含有多种矿物质，能提升茶汤的口感和香气，让茶味更丰富。纯净水虽然纯净，但缺乏矿物质，泡出来的茶可能味道较淡。

对比

矿泉水：矿泉水含有钙、镁、钾等矿物质，这些成分能帮助茶叶中的香气物质释放，让茶汤更醇厚。用矿泉水泡茶，茶汤色泽更明亮，回甘也更明显。不同品牌的矿泉水矿物质含量不同，泡出的茶口感会有细微差异，适合喜欢层次感的茶友。

纯净水：纯净水几乎不含杂质，矿物质含量极低，泡茶时不会干扰茶的原味。它能让茶叶的香气和滋味更纯粹，适合喜欢清淡口感的茶饮者。但纯净水泡出的茶汤可能不够饱满，缺乏矿泉水的“水感”，长时间饮用后可能会觉得茶味有些单薄。