越南和马来西亚咖啡哪个好?

时间:01-19人气:11作者:心若磐石

越南咖啡和马来西亚咖啡各有特色。越南咖啡以浓郁醇厚著称,常用滴滤方式冲泡,带有焦糖和巧克力风味;马来西亚咖啡则更偏向温和顺滑,常加入炼乳,口感香甜,适合喜欢甜味的人。

对比

越南咖啡:越南咖啡豆烘焙程度较深,苦味明显,回甘持久。街头常见的滴漏咖啡壶慢慢滴出黑色浓液,搭配炼乳后形成独特层次。越南每年咖啡产量超过100万吨,全球排名第二,价格实惠,一杯街头咖啡约2万越南盾(约6元人民币)。

马来西亚咖啡:马来西亚咖啡以白咖啡闻名,烘焙时加入黄油和糖,豆子颜色较浅,酸度低,奶香浓郁。怡保白咖啡是代表,口感丝滑,甜而不腻。马来西亚咖啡产量较少,每年约1万吨,一杯白咖啡价格约8-15元人民币,更适合喜欢温和口感的人。

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