紫砂壶大口盖好还是小口盖好呢?

紫砂壶盖子大小主要看用途。大口盖适合泡茶叶需要舒展的茶，方便投放和清洗；小口盖适合泡细碎茶或闷泡，保温性好，香气更集中。

对比

大口盖：壶口宽敞，投茶取茶都方便，清洗时手能伸进去刷洗，不容易残留茶渍。适合泡铁观音、岩茶等条索紧结的茶叶，茶叶在热水里能充分展开，茶汤滋味更均匀。缺点是散热快，保温效果稍差，闷泡时香气容易散掉。

小口盖：壶口窄小，能减少热量散失，保温和聚香效果更好。适合泡龙井、碧螺春等嫩芽茶，或者需要长时间闷泡的老白茶、普洱熟茶。但投茶和清洗不太方便，细碎茶叶容易堵住壶口，茶渣也难清理。