新高梨与丰水梨哪个口感好些?

新高梨口感更脆甜，水分足，果肉细腻；丰水梨则更软糯，甜度略低，适合喜欢绵密口感的人。

对比

新高梨：果皮光滑，果肉呈白色，咬下去清脆多汁，甜味明显，带有轻微果香。每个梨重约300克，适合直接生吃或做沙拉。冷藏后口感更佳，甜度会提升。

丰水梨：果皮较薄，果肉偏黄，质地软嫩，入口即化，甜味温和，略带酸味。单个梨重量约250克，更适合炖汤或做甜品。常温下食用风味最佳，加热后容易出汁。