米其林三星和二星哪个好?

米其林三星餐厅整体品质更高，提供更极致的用餐体验，适合追求顶级美食的场合；二星餐厅同样优秀，但价格更亲民，性价比更高。

对比

米其林三星：三星餐厅代表“卓越烹饪”，每道菜都像艺术品，食材稀有且处理手法精细。用餐时间长达3小时以上，服务细致到每个细节。人均消费约5000元，适合纪念日或重要宴请。全球仅200多家，预订需提前半年。

米其林二星：二星餐厅是“杰出美食”，菜品创意十足，口味层次丰富。用餐时间约2小时，服务热情但稍显轻松。人均消费约2000元，适合日常高端聚餐。全球600多家，预订相对容易，部分餐厅可临时订位。