蜜雪冰城配的制冰机水冷还是风冷?

蜜雪冰城门店使用的制冰机主要是风冷式，这种设计更适合商业环境，维护方便，成本较低。

对比

风冷式制冰机：依靠风扇散热，不需要额外水源，安装简单，适合电力稳定的环境。缺点是散热效果受温度影响大，夏季可能需要更频繁清洁散热片。蜜雪冰城选择风冷，看重其低维护需求和适应连锁店的标准化管理。

水冷式制冰机：通过水流降温，散热效率高，适合高温环境或长时间运行。但需要额外水源和排水系统，初期成本较高，维护也更复杂。虽然制冷效果稳定，但连锁店大规模部署时，水冷式的水管铺设和能耗管理会增加运营难度。