兰州和西安哪个美食好吃?

兰州和西安各有特色美食，兰州牛肉面和西安肉夹馍都很受欢迎。兰州牛肉面汤鲜味美，面条劲道；西安肉夹馍外酥里嫩，肉香浓郁。选择哪个更好吃，取决于个人口味偏好。

对比

兰州美食：兰州牛肉面是招牌，一碗面有汤有面，配料丰富，萝卜清甜，辣油香浓。还有灰豆子、甜醅子等特色小吃，味道偏清淡，适合喜欢汤食的人。兰州夜市热闹，烤串、牛奶鸡蛋醪糟也值得一试，人均消费20元左右就能吃到满足。

西安美食：西安肉夹馍是经典，馍烤得脆，肉炖得烂，汤汁渗入馍中，一口咬下去满嘴肉香。凉皮、羊肉泡馍、胡辣汤也很有名，味道偏浓郁，适合喜欢重口味的人。西安回民街小吃种类多，甑糕、柿子饼等甜点受欢迎，人均消费30元左右能吃到多种美食。