老陈醋6度和9度哪个好吃?

老陈醋6度口感柔和，适合凉拌菜；9度酸味浓郁，适合炒菜提鲜。

对比

6度老陈醋：酸味较淡，带有淡淡甜香，拌凉菜时不会掩盖食材原味，蘸饺子或拌面也很开胃。颜色清亮，倒出来像水一样流动，适合喜欢清淡口味的人。

9度老陈醋：酸味强烈，后味带点醇厚，炒菜时几滴就能让整盘菜提味，尤其适合做鱼或红烧肉。质地浓稠，摇晃时泡沫少，放久了瓶底会有沉淀，适合重口味爱好者。