普洱茶做奶茶好还是红茶?

普洱茶做奶茶口感醇厚，回甘明显，适合喜欢浓郁风味的人；红茶奶茶香气清甜，茶味柔和，更受大众欢迎。

对比

普洱茶：普洱茶经过发酵，茶汤颜色深红，加入牛奶后产生顺滑的口感，带有独特的陈香。它的苦涩味较重，但回甘持久，搭配方糖能平衡味道。适合冬天饮用，暖胃效果明显。制作时需控制茶汤浓度，避免过浓掩盖奶香。

红茶：红茶茶汤红亮，香气清新，与牛奶混合后形成丝滑的奶茶。茶味温和，甜度适中，适合加入珍珠、布丁等配料。它的接受度高，适合各种场合。制作时水温控制在90度左右，能保留茶的鲜爽和奶的香浓。