白酒与米酒哪个好?

白酒和米酒各有好处。白酒度数高，适合喜欢刺激口感的人；米酒度数低，甜润易入口，适合日常饮用或烹饪。

对比

白酒：由粮食发酵后蒸馏而成，酒精含量高，一般在40度以上。味道辛辣，喝后容易上头，但保存时间长，适合慢慢品味。常用于宴席或节日庆祝，一小杯就能提神。

米酒：用糯米发酵制成，酒精含量低，通常在10度以下。味道香甜，带有淡淡酒香，喝起来像饮料，适合老人和小孩。保质期短，需要冷藏保存，常用来做甜品或搭配菜肴。