304不锈钢和陶瓷内胆哪个好?

304不锈钢内胆耐用易清洁，适合日常使用；陶瓷内胆保温性好，适合煮粥煲汤，但需小心磕碰。

对比

304不锈钢内胆：材质坚硬，抗摔耐磨，用钢丝球刷洗也不易刮花，适合经常烹饪的家庭。价格亲民，一个普通锅具几十元就能买到，使用寿命可达5年以上。导热快，适合爆炒，但保温效果一般，食物冷却较快。

陶瓷内胆：表面光滑，不粘锅效果明显，煮粥煲汤时不易糊底，保温时间比不锈钢长2-3小时。颜值高，锅体多为彩色，适合追求美观的人群。但质地较脆，摔落容易开裂，价格较高，一个陶瓷锅具通常要上百元。