营业成本率高好还是低好?

营业成本率低更好，说明企业用更少的成本创造了更多收入，盈利能力强。

对比

高成本率企业：这类企业每赚100元，需要花70元以上买原材料或付工资，剩下不到30元。比如小餐馆，食材涨价后，成本占收入80%，利润少得可怜，稍有不慎就亏损。

低成本率企业：这类企业每赚100元，成本不到50元，剩下50元以上。比如软件公司，开发完产品后，复制成本极低，卖1万份和卖100万份成本几乎不变，利润空间大，抗风险能力强。