福鼎白茶大叶好还是小叶好?

福鼎白茶的大小叶片各有优势，大叶茶茶汤饱满，耐泡度高，适合喜欢醇厚口感的茶友；小叶茶香气更清雅，回甘快，适合偏爱清新滋味的品饮者。选择哪种取决于个人口味偏好，没有绝对的好坏之分。

对比

大叶茶：叶片较大，内含物质丰富，茶汤滋味浓厚，冲泡后3-5次仍有明显香气，适合长时间存放，陈化后口感更柔顺。适合喜欢浓郁风味或收藏的茶客。

小叶茶：叶片较小，香气高扬，入口清甜，回甘迅速，前两泡表现最佳，适合日常品饮或搭配清淡茶点。香气持久度略逊于大叶茶，但更易被新手接受。