五得利面粉是七星好还是五星好?

五得利面粉七星和五星各有优势，七星适合追求高筋力和细腻口感的用户，五星则更适合日常家庭使用，性价比更高。

对比

五得利七星面粉：采用优质硬麦研磨，蛋白质含量超过13筋力强，适合做面包、饺子皮等需要弹性的面食。细腻度达到200目以上，面团延展性好，操作时不易断裂。价格每袋比五星贵5-8元，适合专业烘焙或对面粉品质要求高的场景。

五得利五星面粉：蛋白质含量11左右，筋力适中，适合包子、馒头、面条等家常面食。研磨度180目左右，口感松软，吸水性好，新手也能轻松掌握。价格亲民，每袋2-5元，性价比高，适合家庭日常烹饪。