胡姬花古法花生油和鲁花油哪个好?

胡姬花古法花生油和鲁花油各有优势。胡姬花采用传统物理压榨，保留花生原始香味，适合凉拌和炒菜；鲁花油则注重现代工艺，香味浓郁，适合高温烹饪。选择取决于个人口味和烹饪需求。

对比

胡姬花古法花生油：传承百年古法，精选优质花生，通过石磨低速压榨，保留更多天然营养成分。油质清澈，带有淡淡花生香，适合凉拌、蒸煮等低温烹饪，能凸显食材原味。每瓶油经过多重过滤，杂质少，保质期约18个月，适合注重健康和家庭烹饪的人群。

鲁花油：采用现代科技工艺，精选优质花生，经高温压榨和精炼，香味浓郁持久。烟点高，适合爆炒、煎炸等高温烹饪，油烟少，不易产生有害物质。产品包装密封性好，保质期约24个月，适合快节奏生活和喜欢重口味烹饪的家庭。